16.10 | Четверг | 19:30 | Сира vs Шираз

Один сорт и бесконечное количество вкусов. На этой дегустации попробуем Сиру и Шираз — и почувствуем, как меняется вино в зависимости от климата, почвы и подхода винодела.

Узнаем, как один сорт может быть одновременно строгим и ярким, тонким и мощным. Поговорим о терруарах, стилистике, ароматике и об особенностях выдержки, которые формируют характер этих вин.

Разберёмся, откуда в Сире берутся ноты жжённой резины и кожи и где, кроме Австралии, делают Шираз.

А главное — научимся определять стиль не по этикетке, а по вкусу.

В билет включена дегустация 5 вин + welcome-drink, а также небольшие закуски.

Время: 19:30-21:30
Язык: русский
Место: Taste&Talk бар (ул.Бахрушина, 12с2, м. Павелецкая, вход через черную дверь с торца дома)